โทโรโระ คอมบุ โอนิกิริ
จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดคอมบุที่มีปริมาณสาหร่ายทะเลบริโภคสูงสุดต่อครัวเรือนในประเทศญี่ปุ่นอาหารหลักของสาหร่ายทะเลดังก...
จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดคอมบุที่มีปริมาณสาหร่ายทะเลบริโภคสูงสุดต่อครัวเรือนในประเทศญี่ปุ่นอาหารหลักของสาหร่ายทะเลดังก...
เมฮาริซูชิเป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคโยชิโนะที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ภูมิภาคคุมาโนะ ซึ่งอยู่ติดกับจังหวัดวากายามะและมิเอะ...
ต้นขาหมูหั่นบาง ๆ ที่แช่ในซอสถั่วเหลืองจะถูกห่อด้วยข้าวและมีสีน้ำตาลในเตาอบการรวมกันของหมูกับซอสหวานและเผ็ดลับและข้าว...
ข้าวมันไก่ Yoshino เป็นอาหารปรุงสุกที่บ้านที่สืบทอดในเขตโยชิโนะทางตอนใต้ของเมืองโออิตะและกล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเ...
เป็นข้าวปั้นที่ทำโดยการใช้มิโซะผสมกับขิง เปลือกส้มยูซุ หัวหอมสีเขียว ฯลฯ กับข้าวรูปดิสก์ที่มีจุดศูนย์กลางรอยบุ๋มและย่...
“โทริเมชิ” ของขึ้นชื่อของสถานีโนเฮจิ เป็นเอกิเบนสมัยเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 60 ปีที่สถานีโนเฮจิ (เมืองโนเฮจิ...
แต่เดิมมีอาหารขึ้นชื่อในโยโกฮาม่าเพียงไม่กี่ชิ้น และถูกคิดค้นขึ้นจากขนมจีบที่ขายในโยโกฮาม่าไชน่าทาวน์เป็นคำใบ้ปัจจุบั...
ซูชิที่ใช้รสชาติฤดูหนาวของทตโตริ “ปู”มีลักษณะคล้ายกับชิราชิซูชิ แต่ส่วนผสมไม่ได้ผสมลงในข้าว ข้าวที่มีน้ำส้มสายชูสีเห...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ