คาโบสุ
เกี่ยวกับ คาโบสุ
กล่าวกันว่าการเพาะปลูกเริ่มขึ้นที่เมืองอุซึกิในสมัยเอโดะ และอุซึกิ ทาเคดะ บุงโงโอโนะ ฯลฯ เป็นแหล่งผลิตหลักกว่า 95% ของการผลิตคาโบสุทั้งหมดผลิตในจังหวัดโออิตะกรดซิตริกที่มีอยู่ใน kabosu normalizes การหลั่งของน้ำย่อยมีประสิทธิภาพสำหรับคนที่มีกระเพาะอาหารอ่อนแอและการสูญเสียความกระหายและวิตามินซีบอกว่าดีต่อความงามและสุขภาพKabosu มีความหวานเข้มข้นและความเป็นกรดกลมกล่อมท่ามกลางผลไม้ที่มีกลิ่นหอม จึงไม่ลบรสชาติของวัตถุดิบ และยังช่วยเพิ่มรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ เช่น ปลาย่างและเนื้อย่างอีกด้วยนอกจากนี้เนื่องจากความเค็มเป็นแร่ธาตุมีความแข็งแรงการเพิ่ม kabosu แทนเกลือสามารถคาดหวังว่าจะลดเกลือ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โออิตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
คุโรบุตะ ชาบูชาบู
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
Volga Rice
ฟุคุอิ / >ดงบุริ -
ข้าวหน้าหมูทอดซอส
ฟุกุชิมะ / >ดงบุริ -
ขนมชายาเมะ
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
วากิว ฮากาตะ
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
Sasa Kamaboko
มิยางิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Wakasa Fugu
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
หอยชิโมคิตะมิโซะย่าง
อาโอโมริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล