คาโบสุ
โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่างความเป็นกรดและความหวาน
โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่างความเป็นกรดและความหวาน
ข้าวมันไก่ Yoshino เป็นอาหารปรุงสุกที่บ้านที่สืบทอดในเขตโยชิโนะทางตอนใต้ของเมืองโออิต...
โอมินาโตะนาวาโคร็อกเกะว่ากันว่าสร้างขึ้นจากสูตรอาหารโคร็อกเกะที่เสิร์ฟในมื้ออาหารโดยอ...
เป็นอาหารท้องถิ่นที่ทำจากซี่โครงย่างกระดูกหมู ย่างในโชจูมันเทศ เคี่ยวกับมิโซะและน้ำตา...
เป็นขนมหวานที่ทำจากถั่วคินโทคิและน้ำซุปที่ต้มในน้ำตาลทรายแดง และเสิร์ฟในชาม และราดด้ว...
เค้กชีฟองดอกไม้ป่า เป็นเค้กชีฟองที่ทำจากผักสดและผลไม้ที่ปลูกในดินแดนของหมู่บ้านโองาตะ...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ