อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ

AD
airkitchen
ไซตามะ Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

ไซตามะ
Jumangoku Manju

Jumangoku Manju

Jumangoku Manju (十万石まんじゅう, Jumangoku Manju) เป็นขนมญี่ปุ่นชื่อดังที่มีต้นกำเนิดในเมือง Gyoda จังหวัดไซตามะ ก่อตั้งโดยร้านขนมแบบดั้งเดิม "Jumangoku Fu...

ไซตามะ
โกเคะโฮ

โกเคะโฮ

โกเคะโฮ (五家宝, Gokabo) เป็นขนมพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอมของถั่วคั่วคล้ายกับกลิ่นของขนมแบบดั้งเดิมที่ทำให้คิดถึงอดีต โกเคะโฮควบคู่กับเซนเบจากโซกะและขนมมันหวานจาก...

ไซตามะ
ซอสยากิอุด้ง

ซอสยากิอุด้ง

ซอสยากิอุด้ง (ソース焼きうどん) จากเมืองฮาโตกายะมีเอกลักษณ์คือรสชาติซอสสุดพิเศษ อาหารจานนี้เกิดจากโครงการฟื้นฟูเมืองของผู้ผลิตซอสในท้องถิ่นร่วมกับสมาคมการค้า...

ไซตามะ
Kumagaya Udon

Kumagaya Udon

Kumagaya Udon (熊谷うどん) is a beloved specialty of Kumagaya City in Saitama Prefecture, where high-quality wheat is abundantly produced locally. By brandin...

ไซตามะ
ซาบะซูชิ
ไซตามะ ซูชิ

ซาบะซูชิ

ซาบะซูชิ (さば寿司, Saba Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดไซตามะที่มีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมของปลาซาบะย่างและการผสมผสานกับข้าวซูชิอย่างลงตัว อาหารจานนี้มีต้น...

ไซตามะ
Kumagaya Horudon

Kumagaya Horudon

Kumagaya Horudon (熊谷ホルどん, Kumagaya Horudon) is a local specialty from Kumagaya City in Saitama Prefecture. This delectable stir-fried udon dish combine...

ไซตามะ
Kurumisoba

Kurumisoba

Kurumisoba (くるみそば) เป็นอาหารขึ้นชื่อของเขตชิชิบุในจังหวัดไซตามะ ที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านโซบะคุณภาพเยี่ยม และยังมีร้านที่เสิร์ฟ Kurumisoba อยู่หลายเจ้า น้ำจ...

ไซตามะ
Miso Potato

Miso Potato

Miso Potato (みそポテト, Miso Potato) เป็นเมนูที่ชนะการประกวดอาหารบ้านเกิดระดับ B-grade ครั้งที่ 5 ของจังหวัดไซตามะในปี 2009 เดิมทีถูกคิดค้นขึ้นในฐานะขนมขบเค...

ไซตามะ
Gyoda Fry

Gyoda Fry

Gyoda Fry (行田フライ, Gyoda furai) is a regional specialty originating from Gyoda City in Saitama Prefecture. This dish, similar to okonomiyaki, is made by ...

ไซตามะ
Chichibu Soba

Chichibu Soba

Chichibu Soba (秩父そば, Chichibu soba) เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของพื้นที่เมืองจิจิบุในจังหวัดไซตามะ ใช้แป้งโซบะคุณภาพดีที่ได้จากสภาพอากาศที่เย็นและคว...

ไซตามะ
มันเผือกไซตามะ

มันเผือกไซตามะ

มันเผือกเป็นพืชที่ถูกกล่าวถึงในบทกวี "มันโยชู" ของญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดไซตามะเป็นผู้ผลิตมันเผือกที่ใหญ่...

ไซตามะ
Koshigaya Kamo Negi Nabe
ไซตามะ จานหม้อไฟ

Koshigaya Kamo Negi Nabe

Koshigaya Kamo Negi Nabe (こしがや鴨ネギ鍋) เป็นอาหารหม้อไฟที่เปรียบเสมือนสัญลักษณ์แห่งฤดูหนาวของเมืองโคชิกะยะในจังหวัดไซตามะ เมนูนี้ประกอบด้วยต้นหอมโคชิกะยะ...