อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ
โกเคะโฮ
โกเคะโฮ (五家宝, Gokabo) เป็นขนมพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอมของถั่วคั่วคล้ายกับกลิ่นของขนมแบบดั้งเดิมที่ทำให้คิดถึงอดีต โกเคะโฮควบคู่กับเซนเบจากโซกะและขนมมันหวานจาก...
ซอสยากิอุด้ง
ซอสยากิอุด้ง (ソース焼きうどん) จากเมืองฮาโตกายะมีเอกลักษณ์คือรสชาติซอสสุดพิเศษ อาหารจานนี้เกิดจากโครงการฟื้นฟูเมืองของผู้ผลิตซอสในท้องถิ่นร่วมกับสมาคมการค้า...
Kumagaya Udon
Kumagaya Udon (熊谷うどん) is a beloved specialty of Kumagaya City in Saitama Prefecture, where high-quality wheat is abundantly produced locally. By brandin...
Kumagaya Horudon
Kumagaya Horudon (熊谷ホルどん, Kumagaya Horudon) is a local specialty from Kumagaya City in Saitama Prefecture. This delectable stir-fried udon dish combine...
Kurumisoba
Kurumisoba (くるみそば) เป็นอาหารขึ้นชื่อของเขตชิชิบุในจังหวัดไซตามะ ที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านโซบะคุณภาพเยี่ยม และยังมีร้านที่เสิร์ฟ Kurumisoba อยู่หลายเจ้า น้ำจ...
Miso Potato
Miso Potato (みそポテト, Miso Potato) เป็นเมนูที่ชนะการประกวดอาหารบ้านเกิดระดับ B-grade ครั้งที่ 5 ของจังหวัดไซตามะในปี 2009 เดิมทีถูกคิดค้นขึ้นในฐานะขนมขบเค...
Gyoda Fry
Gyoda Fry (行田フライ, Gyoda furai) is a regional specialty originating from Gyoda City in Saitama Prefecture. This dish, similar to okonomiyaki, is made by ...
Chichibu Soba
Chichibu Soba (秩父そば, Chichibu soba) เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของพื้นที่เมืองจิจิบุในจังหวัดไซตามะ ใช้แป้งโซบะคุณภาพดีที่ได้จากสภาพอากาศที่เย็นและคว...
มันเผือกไซตามะ
มันเผือกเป็นพืชที่ถูกกล่าวถึงในบทกวี "มันโยชู" ของญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ จังหวัดไซตามะเป็นผู้ผลิตมันเผือกที่ใหญ่...
Koshigaya Kamo Negi Nabe
Koshigaya Kamo Negi Nabe (こしがや鴨ネギ鍋) เป็นอาหารหม้อไฟที่เปรียบเสมือนสัญลักษณ์แห่งฤดูหนาวของเมืองโคชิกะยะในจังหวัดไซตามะ เมนูนี้ประกอบด้วยต้นหอมโคชิกะยะ...
หนึ่งร้อยพันโคคุ มันจู
“100,000 โคคุ มันจู” ซึ่งมีต้นกำเนิดในเมืองเกียวดา จังหวัดไซตามะ เป็นตัวแทนขนมที่มีชื่อเสียงของร้านขนมญี่ปุ่น “JUMANGOKU FUKUSAYA” ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1952ชื...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลากระพงกับบะหมี่บาง
เอฮิเมะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Hida Soba
กิฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Ramen หมูป่า
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
ข้าวหน้าชาเขียวปลากระพง
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
เต้าหู้ซุกุการะสุ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Soba Meshi
เฮียวโงะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
โซเม็งคันซากิ
จังหวัดซากะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ขนมโมจิโทะจิ
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น