อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิวาเตะ
Goemon Ramen
Goemon Ramen (五右衛門ラーメン, Goemon ramen) is a spicy treat that has been cherished by the people of Tono for generations. This uniquely named ramen ca...
พริกหยวกมิโซะ
พริกหยวกมิโซะ (ピーマン味噌, Piiman Miso) เป็นเครื่องปรุงรสพื้นเมืองของจังหวัดอิวาเตะ ที่ผสมผสานความขมอ่อนๆ ของพริกหยวกเข้ากับความหวานละมุนของข้าวโคจิได้อย่า...
คิตาคามิ โคร็อกเกะ
คิตาคามิ โคร็อกเกะ (北上コロッケ) เป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความรักในเมืองคิตาคามิ จังหวัดอิวาเตะ ความโดดเด่นของโคร็อกเกะนี้คือการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศ...
Maesawa Beef
Maesawa Beef (前沢牛, Maesawa gyu) boasts exceptional meat quality with its fine, beautifully marbled texture. The tenderness and smoothness felt when slicin...
จินกิสข่านเมืองโทโนะ
จินกิสข่านเมืองโทโนะ (遠野ジンギスカン, Tono Jingisukan) เป็นเมนูชื่อดังของเมืองโทโนะในจังหวัดอิวาเตะ ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านที่ทำจากเนื้อแกะ ได้รับความนิยมทั้...
Morika Jajamen
Morika Jajamen (盛岡じゃじゃ麺, Morika Jajamen) เป็นอาหารพื้นเมืองชื่อดังของเมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ และถือว่าเป็นหนึ่งในสามเมนูเส้นยอดนิยมของเมืองนี้ ...
อันคาเคะอุด้ง
อันคาเคะอุด้ง (あんかけうどん) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ได้รับความนิยมในแถบเอะซาชิ เมืองโอชู จังหวัดอิวาเตะ โดยถือเป็นเมนูที่สืบทอดมาตั้งแต่ช่วงต้นยุคโชวะ ซึ่งเป...
โมริโอกะ เรเม็ง
โมริโอกะ เรเม็ง (盛岡冷麺, Morioka Reimen) เป็นเมนูบะหมี่เย็นที่มีต้นกำเนิดจากเมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเรเม็งดั้งเดิมของคาบสมุทรเก...
Wanko Soba
เมื่อพูดถึงโซบะแห่งจังหวัดอิวาเตะ ต้องนึกถึง Wanko Soba (わんこそば) แน่นอน โซบะแบบพิเศษนี้เป็นเส้นโซบะขนาดพอดีคำที่ถูกนำไปผ่านซุปโซบะร้อนๆ จากนั้นพนักงานจะเ...
โอฟุนาโตะ ซานมะ ราเมน
“โอฟุนาโตะ ซานมารา-เมน” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เมืองโอฟุนาโตะในจังหวัดอิวาเตะภูมิใจและถูกสร้างขึ้นในปี 2010 โดยการใช้ประโยชน์จากการจับปลาซอรี่ในแปซิฟิกมากมายรา...
คามาอิชิ ราเม็ง
ราเม็งคามาอิชิ เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่นในเมืองคามาอิชิ จังหวัดอิวาเตะลักษณะของมันคือก๋วยเตี๋ยวหยิกละเอียดพิเศษและซุปถั่วเหลืองสีอำพันใสก...
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ชาบูหมูดำ
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ -
เนื้อวัวคาเกะกาวะ
ชิซูโอกะ / >จานเนื้อ -
ไก่คัปโปะ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เบอร์เกอร์อะวาจิชิมะ
เฮียวโงะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Anago Meshi
ฮิโรชิมา / >ดงบุริ -
Wappa Rice
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
鍋หอยนางรมรสเลิศ
ฮิโรชิมา / >จานหม้อไฟ -
หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)
โอกินาว่า / >จานเนื้อ