Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Вакаса но ояки
«Храм Вакаса Тайсай», который проводится каждый год в начале мая, насчитывает около 400 лет, и в «Вакасамацури», который проводится 3 мая раз в два года, проводятся микоси, шест...
Рыбные зуши
«Уозуси» - это форма суши, приготовленная из скумбрии, ставриды и т. Д. Это фирменное блюдо прибрежной зоны префектуры Миядзаки, особенно в Кадогава-тё, который был тенрё в пери...
Цыпленок Каппо
Такатихо-тё в префектуре Миядзаки известен как город мифов и легенд. В этом регионе бамбук называют «каппо». В прошлом бамбук использовался в качестве миски для кипячения воды д...
Джамбо моти
«Джамбо моти» - это блюдо, популярное в префектуре Кагосима с древних времен, в котором два шампура данго, приготовленные из свежеприготовленной моти или клейкой рисовой муки, п...
Булочка саке
Регион Хохи состоит из городов Такета и Бунгуоно, расположенных в юго-западной части префектуры Оита. Это область, окруженная со всех сторон моей бабушкой, внешним краем Асо, го...
Вдруг пельмени
Это местная кондитерская Кумамото со старомодным деревенским вкусом, приготовленная путем приготовления на пару теста, приготовленного путем замешивания муки и обертывания кругл...
Бургер Сасебо
Это началось, когда чиновник ВМС США, который был дислоцирован около Showa 25, передал рецепт, и в конце концов он был устроен так, чтобы удовлетворить вкус японцев, и теперь бу...
Турецкий рис
Фирменный турецкий рис в Нагасаки — это вкусное блюдо в западном стиле с сухим карри (или пловом, жареным рисом и т. Д.), Свиной котлетой и спагетти на одной тарелке. Это местн...
