Замороженный тофу
Нежная текстура и идеален для красоты – «замороженный тофу»!
О Замороженный тофу
Замороженный тофу (凍み豆腐, Shimi dōfu) – это полезный продукт, богатый не только белком, но и кальцием, железом, витамином Е и лецитином. Благодаря своей возможности длительного хранения, его можно использовать в разнообразных блюдах в любое время года. Замораживание тофу, известного также как Koya-dofu (高野豆腐), а затем его размораживание и приготовление придает блюду нежную, упругую текстуру. Это уникальное и очень вкусное творение на основе тофу!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Эби Тэн (Жареные креветки)
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
Эби меши
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Каштановый рис
префектуре Кио / >Домбури -
Фудзиномия якисоба
Сидзуока / >Соба, удон, лапша -
Каменотэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Йокосука Военно-морское карри
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши
