Замороженный тофу
Нежная текстура и идеален для красоты – «замороженный тофу»!
О Замороженный тофу
Замороженный тофу (凍み豆腐, Shimi dōfu) – это полезный продукт, богатый не только белком, но и кальцием, железом, витамином Е и лецитином. Благодаря своей возможности длительного хранения, его можно использовать в разнообразных блюдах в любое время года. Замораживание тофу, известного также как Koya-dofu (高野豆腐), а затем его размораживание и приготовление придает блюду нежную, упругую текстуру. Это уникальное и очень вкусное творение на основе тофу!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Цукэмоно стек]()
Цукэмоно стек
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Сага Рамен]()
Сага Рамен
Сага / >Рамэн -
![Шифоновый торт «Цветы полей»]()
Шифоновый торт «Цветы полей»
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Такомэси]()
Такомэси
Окаяма / >Домбури -
![Щи с мидиями Shijimi]()
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Цукэ Кэнтин Соба]()
Цукэ Кэнтин Соба
Ибараки / >Соба, удон, лапша -
![Сенбай-дзиру]()
Сенбай-дзиру
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Yaki Buta Tamago Meshi]()
Yaki Buta Tamago Meshi
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман
