Замороженный тофу
Нежная текстура и идеален для красоты – «замороженный тофу»!
О Замороженный тофу
Замороженный тофу (凍み豆腐, Shimi dōfu) – это полезный продукт, богатый не только белком, но и кальцием, железом, витамином Е и лецитином. Благодаря своей возможности длительного хранения, его можно использовать в разнообразных блюдах в любое время года. Замораживание тофу, известного также как Koya-dofu (高野豆腐), а затем его размораживание и приготовление придает блюду нежную, упругую текстуру. Это уникальное и очень вкусное творение на основе тофу!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Sanga-yaki]()
Sanga-yaki
ЧИБА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Сакура-набэ]()
Сакура-набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
![Хатто]()
Хатто
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Камакура Сирасу Дон]()
Камакура Сирасу Дон
Канагава / >Домбури -
![Karatsu Q Saba]()
Karatsu Q Saba
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Харусаме]()
Харусаме
НАРА / >Соба, удон, лапша -
![Komatsu Udon]()
Komatsu Udon
Исикава / >Соба, удон, лапша -
![Кудзё Нэги]()
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман
