русскийТонбури
Это как текстура икры! Тонбури из икры с поля
Тонбуривведение
Это скрытое блюдо префектуры Акита, «Тонбури» с цукудаси. Хотя это семя травы веника, оно выглядит и ощущается как икра, а тонбури, также называемый «полевой икрой», является питательным ингредиентом, который полезен для организма. Его рассматривают как фитопрепарат, основными лечебными свойствами которого являются мочегонные и тонизирующие средства в китайской медицине, а также он подавляет повышенный уровень сахара в крови.
