Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман

Нагасаки
Открытый портвейн торт
Нагасаки Местная кухня/местный гурман

Открытый портвейн торт

Рулет с открытым портом Sasebo - это популярная сладость «Sasebo ☆ Star Product», разработанная с целью стать новым фирменным продуктом, представляющим Sasebo. Это фирменный пр...

Мияги
Блюда из кальмаров
Мияги Местная кухня/местный гурман

Блюда из кальмаров

Морской кальмар — богатый минералами морской продукт, называемый «морским ананасом» из-за своего внешнего вида. Объем производства в префектуре Мияги является номером один в Яп...

Мияги
хатто
Мияги Местная кухня/местный гурман

хатто

«Хатто» — это местное блюдо из северной части префектуры, приготовленное путем замешивания муки Добавьте к муке воду, хорошо вымесите, пока она не станет твердой, как мочка уха...

Тотиги
Шинко мандзю
Тотиги Местная кухня/местный гурман

Шинко мандзю

Шинко мандзю предлагают на фестиваль Хацуума, который проводится в феврале по лунному календарю в святилище Иппеидзука Инари в Танума-тё, город Сано. «Синко» означает не только...

Ибараки
Мукаго Гохан
Ибараки Местная кухня/местный гурман

Мукаго Гохан

Это приготовленный рис из мукаго. «Мукаго» - это небольшой бутон (шиюга), который образуется у основания листьев, таких как японский ямс, японский ямс (диоскорея) и т. Д., А пре...

Акита
блюда из агара
Акита Местная кухня/местный гурман

блюда из агара

Культура агара укоренилась в префектуре Акита, и вы можете насладиться блюдами из агара везде, где бы вы ни находились. Агар - это продукт, который был полезен в течение длител...

Окинава
Чинсуко
Окинава Местная кухня/местный гурман

Чинсуко

Это печеные кондитерские изделия, приготовленные в основном из муки, сала, сахара и т. Д. Происхождение чинсуко было высококлассной кондитерской, которую ели при императорском ...

Аомори
Нанбу сэнбэй
Аомори Местная кухня/местный гурман

Нанбу сэнбэй

Это вид сэнбея, приготовленный из муки и воды, смоченный в семенах кунжута и арахиса и запеченный. Вся область префектур Аомори и Иватэ является основным районом производства и...

Сайтама
Пять семейных сокровищ
Сайтама Местная кухня/местный гурман

Пять семейных сокровищ

«Пять семейных сокровищ» Кумагаи считается одной из трех основных кондитерских изделий Сайтамы, наряду с кондитерскими изделиями из сладкого картофеля «Сока сэнбэй» и «Кавагоэ»,...

ЧИБА
Блюда из угря Нарита
ЧИБА Местная кухня/местный гурман

Блюда из угря Нарита

Район вокруг Наритасан Омотесандо, где расположен храм Наритасан Синсёдзи, является «городом угрей», где густо заселены магазины угря, что редко встречается по всей стране. Ест...

НИИГАТА
Пельмени Саса
НИИГАТА Местная кухня/местный гурман

Пельмени Саса

Известный как фирменное блюдо префектуры Ниигата, «Саса данго» представляет собой клецки в форме тюка, приготовленные путем обертывания пельменей из полыни бобовой пастой в лист...

Кумамото
Макигаки
Кумамото Местная кухня/местный гурман

Макигаки

Традиционная еда, переданная в Ямато-тё, Камимашики-гун, район Уки, известный производством сушеной хурмы. Со значением «всколыхнуть удачу» он пользуется спросом в качестве пода...