Anago Man
Новая фирменная паровая булочка, вдохновленная Хиросимой и Миядзимой
О Anago Man
Anago Man (穴子まん, Anago man) — это уникальная паровая булочка, которая становится новым символом Миядзимы. Для её приготовления используется специально отобранный угорь, соответствующий лучшим стандартам каждого сезона.
Изюминкой вкуса является добавление юдзу-косё, чтобы подчеркнуть нежную и изысканную насыщенность угря. Наслаждайтесь гармонией натуральной японской рыбы и пикантного аромата приправы, создавая утончённый вкус для настоящих гурманов. Внутри также находится тонко нарезанный корень лопуха (кинпира гобор), что делает булочку не только питательной, но и полезной.
Слегка пряный вкус ароматного угря с акцентом на юдзу-косё дарит легкую остроту. Во время разработки особое внимание уделялось размеру кусочков угря, чтобы сохранить его текстуру. Это действительно деликатес, который нужно попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хиросима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Косю Вайн Биф
Яманаси / >Мясные блюда -
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
Джуси
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Sankei Cherry
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Kinman
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Мокудзугани
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хокки Дон
Аомори / >Домбури