Ика Ниндзин
Тонкие полоски сушёного кальмара и моркови – идеальное сочетание! Отлично подходит в качестве закуски
О Ика Ниндзин
Ика Ниндзин (いかにんじん) – это традиционное блюдо северной части региона Накатори в префектуре Фукусима. Это обязательная праздничная закуска на Новый год, представляющая собой простую соевую маринад-наслаждение, где тонко нарезанная морковь пропитана насыщенным вкусом кальмара. Блюдо обычно готовят дома с конца осени до зимы, и оно популярно как закуска или гарнир.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Натуральные устрицы]()
Натуральные устрицы
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Абура-фу (Сэндай-фу)]()
Абура-фу (Сэндай-фу)
Мияги / >Темпура, жареная еда -
![Гомадофу (ごま豆腐)]()
Гомадофу (ごま豆腐)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Мукаго Гохан]()
Мукаго Гохан
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Щи с мидиями Shijimi]()
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ия Соба (Собакукири)]()
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Торимэси из Нобэдзи]()
Торимэси из Нобэдзи
Аомори / >Бенто и рисовые шарики -
![Имабари Яки-Тори]()
Имабари Яки-Тори
Эхимэ / >Якитори/шампуры
