Японская кухня - Домбури
Нагоя Кочин, Оякодон
Ведущий бренд префектуры Айти «Nagoya Cochin» обладает эластичным качеством мяса, жевательным и насыщенным вкусом, который распространяется во рту. Это изысканный оякодон, в кот...
Чаша Киракира
Kirakira don - это миска, в которой используется много местных морепродуктов, она имеет великолепный внешний вид и вкус и, как следует из названия, «игристая». Существует четыре...
Соус кацудон
Это традиционное блюдо из Айдзу, префектура Фукусима, где измельченную капусту кладут на рис, а на нее кладут котлету, смоченную в соусе. В Айдзувакамацу, префектура Фукусима, «...
Соус кацудон
В префектуре Тотиги есть различные соусы кацудон. По сравнению с обычным кацудоном (разновидностью кацудона, связанного с яйцами), каждый ресторан по-своему уникален, и кажется,...
Чаша ширасу Камакура
Ширасу-дон можно заказать в магазинах в районах Камакура, Фудзисава и Тигасаки префектуры Канагава. Есть сырые чаши ширасу и камаагэ ширасу. Его просто едят с добавлением соуса,...
Кочи угорь
Говоря о Коти, образ полосатого тунца очень силен, но на самом деле угорь Кочи также является фирменным блюдом. Способ приготовления с открытием живота в стиле кансай делает пов...
Чиба кайсендон
Префектура Тиба — очень хорошее место, где можно отведать морепродукты и горные блюда. Более того, он находится недалеко от центра города. Кайсендон в префектуре Тиба — это жемч...
Кайсендон с морским виноградом
Морской виноград является уникальным ингредиентом Окинавы, который популярен благодаря своей текстуре пузырчатой пленки и морскому аромату. По-другому ее также называют «зеленой...