Shakomeshi
Шакомэси от «Watari Arahama»
О Shakomeshi
Shakomeshi (しゃこめし) – это блюдо с использованием свежих и сочных рачков, выловленных в ближайших водах у побережья Ватари. Сезонные шако, пойманные в море, аккуратно выкладываются поверх вкусно приготовленного риса. Это блюдо особенно ценно тем, что его можно попробовать только в короткий определённый сезон, и если упустите момент, придётся ждать следующего года, чтобы насладиться этим деликатесом.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Мияги
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тофу Ё (豆腐よう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Басаши
Кумамото / >Суши -
Мацубагани из Тоттори
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Чирага
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Okai-san / Chagayu
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Увадзима Таемэси
Эхимэ / >Домбури -
Fugu Chiri
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
Himokawa Udon
Гумма / >Соба, удон, лапша
]
