Донбури с маринованным кампачи "Уми-но-Сакуракан"
Здоровье с чаем, выращенным в префектуре Кагосима

О Донбури с маринованным кампачи "Уми-но-Сакуракан"
Донбури с маринованным кампачи представлен брендовым кампачи "Уми-но-Сакуракан" из Тарумидзу, который замачивается в специальном соусе в течение трёх дней. Соус, содержащий черный уксус и другие ингредиенты, тщательно сбалансирован, чтобы нежно пропитывать жирную мякоть рыбы. Результатом является насыщенный вкус с утонченной текстурой: мягкое мясо кампачи с тающим ароматом жирности.
Рыба кормится чаем, выращенным в Кагосиме, что повышает ее свежесть, увеличивает содержание витамина Е, уменьшает уровень холестерина и делает блюдо более полезным. Отсутствие рыбного запаха и высокопрозрачная текстура добавляют этому деликатесу уникальный шарм.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кагосима
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Джабара
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Анкакэ Спа
Айти / >Рамэн -
Блюда из цугани
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Нама Морокоси (生もろこし)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Дондон-яки
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Noto Kanburi
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Узуми дзэн
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман