Суши-дон
Насладитесь вкусом сезона в Окаяме

О Суши-дон

Суши-дон (すし丼, суши-дон) - это изысканное блюдо, представленное в суши-ресторанах, где используются морепродукты, выловленные в водах Внутреннего Японского моря. В отличие от стандартных морских боулов, этот донбари готовится на основе классической суши-традиции. В суши-дон добавляют уксусный рис, а также сезонные ингредиенты Окаямы и самые свежие продукты, доступные в данное время года. Каждое заведение представляет уникальный вкус и подборку ингредиентов, так как контроль осуществляется ассоциацией, но каждый ресторан добавляет свои оригинальные детали. Насладитесь разнообразием вкусов прямо на месте!

Отзыв