Японская кухня - Рамэн
Лапша тантан без супа
Лапшу дандан, которую едят в Японии, обычно подают в супе, но лапша дандан без супа является основным направлением в провинции Сычуань, Китай, где родилась лапша дандан. В прови...
пряная лапша
«Пряная лапша» - это рамэн, который появился в префектуре Миядзаки, «острый, но палочки для еды не останавливаются», из-за которого хочется пить каждую последнюю каплю супа во в...
Рамен с тунцом
В порту Кусикино было выловлено большое количество тунца, и это был портовый город, который процветал как база для пелагического рыболовства, но сам промысел стал косым, и приме...
Тамана рамэн
Город Тамана с видом на море Ариаке на северной стороне префектуры Кумамото с древних времен известен как город с горячими источниками, но также известен как родина рамэн Кумамо...
Рамэн кацу
Говорят, что он возник около 40 лет назад, когда люди хотели есть как кацудон, так и рамэн, увенчанный соевым соусом рамэн, увенчанный свиной котлетой, сваренной в яйцах. Мы хот...
Омагари карри умамен
Карри умамен готовится путем добавления лапши рамэн в суп, приготовленный из сушеного бульона скумбрии, и посыпается карри поверх него. На него висят карри со свининой и луком, ...
Рамэн с акулами
Кесеннума, крупнейший порт для высадки акул в Японии, является крупнейшим производителем акульих плавников, высококачественного ингредиента китайской кухни в Японии. В рамене из...
Рамен из конины
С древних времен Ситинохе вырастил много хороших лошадей. После этого мы сосредоточимся на рамэне из конины в рамках оживления региона. Он содержит конину вместо чар-сиу. Суп ле...
Рамэн с пресноводными моллюсками Jus
Озеро Джусан, расположенное в северо-западной части города Гошогавара, представляет собой солоноватое озеро, в котором смешивается вода и пресная вода. Рамэн с пресноводными мол...
Рамэн Иношиси
Многие дикие кабаны обитают в районе Ниими префектуры Окаяма, а многие блюда из диких кабанов, такие как ботанабе, едят с древних времен. Рамэн Иношиси (также известный как рам...
Рамэн с карри Sanjo
Sanjo Curry Ramen - это рамэн с карри, история которого, как говорят, насчитывает более 70 лет. В настоящее время более 70 магазинов в Санджо-Сити предлагают рамэн с карри. Сущ...