Рамэн Касаока
Местный рамэн, представляющий префектуру Окаяма
Рамэн Касаокавведение
Главная особенность Kasaoka ramen заключается в том, что в нем есть суп на основе соевого соуса с использованием куриных костей и отварной курицы с кашива чашу (старое куриное мясо) в качестве ингредиента.