Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом

О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Bibai Yakitori
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
Сашими из савары
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Нэгима Набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша -
Сакэ манзю
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
Kattoppo
Нагасаки / >Темпура, жареная еда -
Hanazushi
Акита / >Местная кухня/местный гурман