Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом

О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Изумо соба
Симанэ / >Соба, удон, лапша -
Моцу набэ
Фукуока / >Горячие блюда в горшочках -
Суп Кэнчин
Тотиги / >Горячие блюда в горшочках -
Жирный ТанТан Мэн
Хиросима / >Рамэн -
Каймочи
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Амберджек Миядзаки
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Киракира Дон
Мияги / >Домбури -
Тойохаси Карэ Удон
Айти / >Соба, удон, лапша