Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом
О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Кансан-дзи мисо]()
Кансан-дзи мисо
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Сукияки с мацузака говядиной]()
Сукияки с мацузака говядиной
префектура Миэ / >Мясные блюда -
![Древесные шиитаке]()
Древесные шиитаке
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Речной креветка (Tenagaebi)]()
Речной креветка (Tenagaebi)
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Фукагава-мэси]()
Фукагава-мэси
ТОКИО / >Домбури -
![Жареный угорь]()
Жареный угорь
Коти / >Темпура, жареная еда -
![Тагане Моти]()
Тагане Моти
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Shirakami Awabi]()
Shirakami Awabi
Акита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
