Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом
О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хоба мисо]()
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Ия Соба (Собакукири)]()
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Nomandzhu (のまんじゅう)]()
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Оми-гю]()
Оми-гю
ШИГА / >Мясные блюда -
![Вакаса Фугу]()
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Маита́ке Гохан]()
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
![Блюда из краба]()
Блюда из краба
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Блюда из карпа]()
Блюда из карпа
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
