Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом
О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Порошковая вакаме (粉わかめ)]()
Порошковая вакаме (粉わかめ)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Kokera Sushi]()
Kokera Sushi
ВАКАЯМА / >Суши -
![Takachiho Gyū]()
Takachiho Gyū
Миядзаки / >Мясные блюда -
![Хиядзиру]()
Хиядзиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Маита́ке Гохан]()
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
![Гёдза Хамамацу]()
Гёдза Хамамацу
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Наметакэ]()
Наметакэ
Нагано / >Местная кухня/местный гурман -
![Oishiyaki]()
Oishiyaki
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман
]