Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом
О Himeji Oden
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん).
Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хёго
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Широкума какэгоори]()
Широкума какэгоори
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Goshiki Kai]()
Goshiki Kai
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Honetsuki Dori]()
Honetsuki Dori
Кагава / >Якитори/шампуры -
![Мориока Дзядзя-мэн]()
Мориока Дзядзя-мэн
Иватэ / >Соба, удон, лапша -
![Бамбуковый чикува]()
Бамбуковый чикува
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
![Михара но Такомэси]()
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури -
![Устрицы]()
Устрицы
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
