устрицы

Устриц, выращиваемых в Итосиме, называют «настоящими устрицами», они известны как одна из представительных японских устриц и характеризуются своей мягкой и молочной сладостью, выращенной в щедрости гор и моря. Устриц из Итосимы можно есть сырыми, вареными, жареными на гриле, жареными или копчеными. Сбрызните лимонным соком свежеочищенных устриц и ешьте их такими, какие они есть, и «аромат моря» распространяется по всему рту. Каждую зиму в городе Итосима открывается около 30 устричных хижин, и здесь много людей, которые наслаждаются свежими и сочными устрицами по разумным ценам, и теперь это стало «устричным бумом Итосима». Устричная хижина в Итосиме — это магазин барбекю из морепродуктов, специализирующийся на приготовлении устриц на гриле, непосредственно управляемый рыбаками, выращивающими устриц вдоль побережья Итосимы, префектура Фукуока.