Тайваньская рамен
Пряная привлекательность Тайваньской рамен, на самом деле специалитет Нагоя

О Тайваньская рамен
Тайваньская рамен (台湾ラーメン, Тайваньская рамен) - это блюдо, которое по праву считается одним из популярных "нагоя-мэши" (местной кухни Нагоя). Это острые суповые лапши на соевом бульоне, содержащие обжаренный фарш из свинины, чесночные стрелки и бобовые проростки с добавлением большого количества чили. Вкус супа освежающе лёгкий, с мягкой сладостью, которая приятно проявляется после остроты и оставляет длительное послевкусие. Для тех, кто не любит сильную остроту, в некоторых заведениях предлагают варианты с уменьшенным содержанием пряностей.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Цукэ Наполитан
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Саба дзуси
Сайтама / >Суши -
Gokase Yamame
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Микан Набэ
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
Tochi Mochi
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Кудзира-но-тарэ
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Хана раккё
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Древесные шиитаке
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман