Тайваньская рамен
Пряная привлекательность Тайваньской рамен, на самом деле специалитет Нагоя
О Тайваньская рамен
Тайваньская рамен (台湾ラーメン, Тайваньская рамен) - это блюдо, которое по праву считается одним из популярных "нагоя-мэши" (местной кухни Нагоя). Это острые суповые лапши на соевом бульоне, содержащие обжаренный фарш из свинины, чесночные стрелки и бобовые проростки с добавлением большого количества чили. Вкус супа освежающе лёгкий, с мягкой сладостью, которая приятно проявляется после остроты и оставляет длительное послевкусие. Для тех, кто не любит сильную остроту, в некоторых заведениях предлагают варианты с уменьшенным содержанием пряностей.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Вакаса Фугу]()
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Исе-эби (омар Исе)]()
Исе-эби (омар Исе)
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Харако-мэси]()
Харако-мэси
Мияги / >Домбури -
![Блюда из бонито]()
Блюда из бонито
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Хаскап]()
Хаскап
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Шиши-Набэ]()
Шиши-Набэ
НАРА / >Горячие блюда в горшочках -
![Тэбасаки]()
Тэбасаки
Айти / >Темпура, жареная еда -
![Хатоши]()
Хатоши
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман
]