Соба Тайшу
«Taishu soba» - это сорт, близкий к оригинальному виду, который был впервые завезен в Японию с континента в конце периода Дзёмон, и обладает характеристиками...
Цусима Тончан
Это блюдо, в котором свинина, пропитанная сладким и острым соусом якинику на основе соевого соуса, мисо и т. Д., Жареная с овощами, такими как капуста, ростк...
Шимабара, растянутые вручную женщины
Растянутый вручную сомен Shimabara сильно отличается от лапши сомен машинного производства в процессе производства, и, тщательно выдерживая ее с течением вре...
Суп ирабоу
Ирабу — это «змея Элабу Уми», а суп Ирабу — традиционное окинавское блюдо, в котором используется эта морская змея. Пойманный ирабу - это блюдо, приготовлен...
Чиллагер
Чирага — одно из традиционных окинавских блюд, в которых часто используется свинина. Это относится к иронии лица «чирага» на окинавском диалекте. Он имеет ...
Сата-подростка
Sata undergee — это традиционная кондитерская во фритюре из префектуры Окинава. На окинавском диалекте «сата» означает сахар, «анда» — масло, а «аги» — жарк...
Мибай
Мибай — это слово, которое на окинавском диалекте относится к морской окунь. Кожа на поверхности желатиновая и мягкая, а умеренно жирное волокнистое тело пр...
Таннафа Крю
Это простая выпечка из коричневого сахара, муки и яиц, изобретенная в Meiji 20 Таманаха Дзиро (Tannafa Giroux), который управляет кондитерским магазином в Шу...
Номанджу
Nomanju - это мандзю, в котором слово «нет» написано пищевым красителем на белой коже, оно обозначает «ноши» и полезно как талисман на удачу. Характерной че...
Мучи
8 декабря в лунном календаре проходит традиционное мероприятие «День Мучи» в префектуре Окинава, чтобы помолиться о злых духах и здоровье детей. Moochi (дем...
Паупау
Pawpaw - это окинавское кондитерское изделие, приготовленное путем растворения муки в соответствующем количестве воды, жарки на плоской сковороде, такой как ...
Открытый портвейн торт
Рулет с открытым портом Sasebo - это популярная сладость «Sasebo ☆ Star Product», разработанная с целью стать новым фирменным продуктом, представляющим Saseb...