Хаката дзони
Местный вкус Фукуоки «Хаката дзони»
Хаката дзонивведение
Как характерно для Хаката дзони, желтохвост и марумоти добавляются в бульон, приготовленный с подбородком на гриле. Как и другие ингредиенты, здесь много ингредиентов, таких как зелень бонито, камабоко, сладкий картофель, морковь, редис дайкон и грибы шиитаке.