Таннафа Крю
Это простая выпечка из коричневого сахара, муки и яиц, изобретенная в Meiji 20 Таманаха Дзиро (Tannafa Giroux), который управляет кондитерским магазином в Шу...
Номанджу
Nomanju - это мандзю, в котором слово «нет» написано пищевым красителем на белой коже, оно обозначает «ноши» и полезно как талисман на удачу. Характерной че...
Мучи
8 декабря в лунном календаре проходит традиционное мероприятие «День Мучи» в префектуре Окинава, чтобы помолиться о злых духах и здоровье детей. Moochi (дем...
Паупау
Pawpaw - это окинавское кондитерское изделие, приготовленное путем растворения муки в соответствующем количестве воды, жарки на плоской сковороде, такой как ...
Открытый портвейн торт
Рулет с открытым портом Sasebo - это популярная сладость «Sasebo ☆ Star Product», разработанная с целью стать новым фирменным продуктом, представляющим Saseb...
Рокубей
Рокубей — это местное блюдо, которое готовят на полуострове Симабара в префектуре Нагасаки и Цусима. Это блюдо с лапшой, которое едят, добавляя лапшу из сла...
Чинсуко
Это печеные кондитерские изделия, приготовленные в основном из муки, сала, сахара и т. Д. Происхождение чинсуко было высококлассной кондитерской, которую ел...
Макигаки
Традиционная еда, переданная в Ямато-тё, Камимашики-гун, район Уки, известный производством сушеной хурмы. Со значением «всколыхнуть удачу» он пользуется спр...
Мехикари во фритюре
Мексикали — это маленькая рыба размером от 5 до 15 см, которую ловят у берегов города Нобеока на глубине около 300 м в море Хьюга, и ее стали называть «Мекси...
Рыбные зуши
«Уозуси» - это форма суши, приготовленная из скумбрии, ставриды и т. Д. Это фирменное блюдо прибрежной зоны префектуры Миядзаки, особенно в Кадогава-тё, кото...
Цыпленок Каппо
Такатихо-тё в префектуре Миядзаки известен как город мифов и легенд. В этом регионе бамбук называют «каппо». В прошлом бамбук использовался в качестве миски ...
Джамбо моти
«Джамбо моти» - это блюдо, популярное в префектуре Кагосима с древних времен, в котором два шампура данго, приготовленные из свежеприготовленной моти или кле...