Kamiyo Mochi
Йомоги-моти, который отгоняет злых духов и приносит радость на свадьбах и праздниках
О Kamiyo Mochi
Kamiyo Mochi (神代餅) — это небольшие кусочки моти, приготовленные из натуральной полыни ёмоги, с начинкой из слегка сладкой пасты из красных бобов.
Аромат свежей травы делает Kamiyo Mochi поистине особенным. Этот традиционный вид моти создается исключительно из натуральной ёмоги, без использования добавок, что подчеркивает его истинное качество.
Паломнический путь в Исэ, известный как "Моти-каидо", когда-то был популярным маршрутом, вдоль которого путешественников угощали местными моти, ставшими дорожной закуской. Сегодня это угощение можно найти в многочисленных магазинах и наслаждаться традиционным вкусом, который сохранился до наших дней.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тайко но Тикамоти
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Такояки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Камабоко
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Свиной мисо Имони
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Ота Тофу
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Togakushi Soba
Нагано / >Соба, удон, лапша -
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
Aso Takanadzuke
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман
