Унаги из Миэ
Хрустящая снаружи, нежная внутри – унаги из Миэ
О Унаги из Миэ
Унаги из Миэ (三重のうなぎ, Mie no unagi) – это деликатес, которым особенно славится город Цу, где множество ресторанов предлагают это блюдо.
Когда-то именно Цу был лидером в Японии по потреблению унаги и количеству ресторанов, предлагающих его. Уникальность унаги из Цу заключается в его фирменной хрустящей корочке в стиле Кансаи, нежном и сочном мясе внутри, а также удивительно доступной цене. Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона префектура Миэ
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Свинина, маринованная в мисо]()
Свинина, маринованная в мисо
Канагава / >Мясные блюда -
![Ashiyan Ika]()
Ashiyan Ika
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Чиба Кайсэн-дон]()
Чиба Кайсэн-дон
ЧИБА / >Домбури -
![Китаура-нада Ази]()
Китаура-нада Ази
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Yamakawa Tsuke]()
Yamakawa Tsuke
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо]()
Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Izumo Zenzai]()
Izumo Zenzai
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Нагасаки тямпон]()
Нагасаки тямпон
Нагасаки / >Рамэн
]