Хана раккё
Неповторимый хрустящий вкус, который вызывает привыкание

О Хана раккё
Хана раккё (花らっきょう, Hана раккё) из Санрихама, района Микуни в префектуре Фукуи, выращивается на песчаных дюнах, простирающихся вдоль побережья Японского моря.
Мелкий песок Санрихама с содержанием глины создает идеальные условия для производства хрустящего хана раккё. Эти маленькие, словно драгоценные камни, луковички являются особым деликатесом Микуни.
На обширных песчаных дюнах, омываемых Японским морем, хана раккё выращивают в течение двух лет. В конце октября и начале ноября склоны Санрихама покрываются изящными светло-розовыми цветами раккё.
Маленькие, сверкающие, как драгоценные камни, хана раккё также являются великолепным подарком для близких и друзей.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Фудзиеда Асарамен
Сидзуока / >Рамэн -
Akakara Nabe
Айти / >Горячие блюда в горшочках -
Kirazu Mochi (Киразу моти)
Коти / >Местная кухня/местный гурман -
Санма-дзуси
ВАКАЯМА / >Суши -
Ива-гакки (岩ガキ)
Акита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
Mango Miyakojima
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Охатакки Никумаки
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман