Хана раккё
Неповторимый хрустящий вкус, который вызывает привыкание

О Хана раккё

Хана раккё (花らっきょう, Hана раккё) из Санрихама, района Микуни в префектуре Фукуи, выращивается на песчаных дюнах, простирающихся вдоль побережья Японского моря.

Мелкий песок Санрихама с содержанием глины создает идеальные условия для производства хрустящего хана раккё. Эти маленькие, словно драгоценные камни, луковички являются особым деликатесом Микуни.

На обширных песчаных дюнах, омываемых Японским морем, хана раккё выращивают в течение двух лет. В конце октября и начале ноября склоны Санрихама покрываются изящными светло-розовыми цветами раккё.

Маленькие, сверкающие, как драгоценные камни, хана раккё также являются великолепным подарком для близких и друзей.

Связанные видео

Отзыв