Хана раккё
Неповторимый хрустящий вкус, который вызывает привыкание

О Хана раккё
Хана раккё (花らっきょう, Hана раккё) из Санрихама, района Микуни в префектуре Фукуи, выращивается на песчаных дюнах, простирающихся вдоль побережья Японского моря.
Мелкий песок Санрихама с содержанием глины создает идеальные условия для производства хрустящего хана раккё. Эти маленькие, словно драгоценные камни, луковички являются особым деликатесом Микуни.
На обширных песчаных дюнах, омываемых Японским морем, хана раккё выращивают в течение двух лет. В конце октября и начале ноября склоны Санрихама покрываются изящными светло-розовыми цветами раккё.
Маленькие, сверкающие, как драгоценные камни, хана раккё также являются великолепным подарком для близких и друзей.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kan-kan Sushi (Horaita Sushi)
Кагава / >Суши -
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Mango Miyakojima
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Матросский Жабу-Жабу
Окаяма / >Горячие блюда в горшочках -
Цугани (Мокузугани)
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Инатори Нику Чаахан
Сидзуока / >Домбури -
Bokke Nabe
Кагосима / >Горячие блюда в горшочках -
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши