Bol de Shirasu
Un plat adoré aussi bien par les grands que par les petits !

À propos de Bol de Shirasu
Le village de Yuasa, situé dans la préfecture de Wakayama, est célèbre pour être le premier de la région et l'un des meilleurs au Japon en termes de volume de pêche de shirasu (petits poissons blanchis). On y trouve de nombreux restaurants réputés pour leurs délicieux bols de shirasu (しらす丼, shirasu-don).
Bien que le shirasu soit pêché tout au long de l'année, ceux capturés entre octobre et décembre sont particulièrement savoureux grâce à leur chair ferme et leur goût exceptionnel.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région WAKAYAMA
Cuisine Japonaise - Comté de Donburi
Requête de catégorie
Recommended
-
Atsugi Shirokoro Hormone
Kanagawa / >Plats de viande -
Mochi de châtaigne japonaise
Tottori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Huîtres
Fukuoka / >Plats de fruits de mer -
Nabe Botan
Fukui / >Plats chauds -
Mochi Kojiro
Mie / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Hōtō
Yamanashi / >Soba, udon, nouilles -
Fu frit (Sendai Fu)
Comté de Miyagi / >Tempura, aliments frits -
Imoni
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale