En parlant de soba dans la préfecture d'Iwate, c'est du wanko soba. Le style de base ...
Morioka Reimen est appréciée localement comme l'une des trois principales nouilles de...
L'Ankake udon, dans la préfecture d'Iwate, est un plat local considéré comme un festi...
Le « miso aux poivrons » gastronomique local de la préfecture d'Iwate est simplement ...
« Jajamen » est l'une des trois principales nouilles de Morioka. Contrairement aux no...
Les croquettes Kitakami ont été préparées à partir d'ingrédients locaux, lorsque la K...
C'est un nom étrange, mais il existe une forte théorie selon laquelle il a un goût as...
Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels...
Il s'agit du « poulet Hinai », une spécialité de la préfecture d'Akita et est appelé ...
Le « sushi bowl », qui contient des fruits de mer pêchés dans la mer intérieure de Se...