Soupe Shimada avec beaucoup d'ingrédients
À propos de Soupe Shimada avec beaucoup d'ingrédients
La « soupe Shimada » est une soupe préparée avec de nombreux ingrédients locaux inventée dans la ville de Shimada, dans la préfecture de Shizuoka, dans le cadre d'un plan de promotion de l'éducation alimentaire. Ce plat, qui contient de nombreux ingrédients, est équilibré sur le plan nutritionnel, permet également d'être produit localement pour la consommation locale, peut être préparé facilement, évite de sauter le petit-déjeuner et élimine les déséquilibres nutritionnels. De plus, il existe des magasins qui servent des feuilles de thé comme garniture, il existe donc de nombreuses variantes. Il se caractérise par l'utilisation de légumes de la ville de Shimada et du bouillon de soupe spécial « dashisen », afin que vous puissiez profiter des saveurs de la région dans une seule tasse.
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