Sawara Push-Out-Sushi
Wenn Saubohnen Früchte haben und Weizen zu reifen beginnt, ist das Meer von Seto mit Sawara-Fischen überfüllt. Um die...
Wenn Saubohnen Früchte haben und Weizen zu reifen beginnt, ist das Meer von Seto mit Sawara-Fischen überfüllt. Um die...
Oshizushi aus Iwakuni, Präfektur Yamaguchi, ist auch als „Tonosama-Sushi“ bekannt, da Sie es immer mitbringen, wenn S...
„Kakinoha Sushi“, eines der repräsentativen lokalen Gerichte von Nara, ist mundgerechter Essigreis, gemischt mit File...
Funa-Zushi ist „Nare-Zushi“, das durch Einweichen von gesalzenem Funa in Reis und Fermentieren hergestellt wird. Als ...
Tango Razushi ist ein Sushi, das nur in der Tango-Region zu finden ist und in dem Makrelen in Dosen in Lappenform geb...
Es ist ein Juwel aus dicker, frischer Makrele an der Küste, die mit Originalessig bestreut ist, auf herzhaften Sesame...
Kakinoha-zushi, das als lokales Gericht von Toyama beliebt ist, ist ein Sushi, bei dem Makrelenfilets auf sanft gekoc...
Shinshu-Lachs ist eine neue Lachsrasse, die durch die Kreuzung von Regenbogenforellen und Bachforellen die Vorteile d...
Das Merkmal von gegrilltem Stocksushi mit Makrelen ist, dass die fettige Makrele leicht mit Essig eingelegt und dann ...
„Sawara (sawara)“ kündigt Sanukiji den Frühling an. „Kankan Sushi (Sushi)“ ist ein lokales Gericht, das diese Sawara ...
Der Fang von Sandfischen nimmt im Frühjahr zu und die Haut wird auch dünner. Im Bezirk Karo, einem Landehafen für San...
Es wird durch Zugabe von gelbem Lauch, einer Spezialität von Okayama, anstelle von Kinshi-Tamago in Bara Zushi herges...
„Hatagonbo“ ist eine Klette, die im Bezirk Nishihata in Hashimoto City angebaut wird und sich auf halber Höhe des Ber...