Süße Sishamo-Zubereitung
Perfekt als Beilage zu Reis oder als Begleiter zu einem Glas Sake
Über Süße Sishamo-Zubereitung
Die "Süße Sishamo-Zubereitung" (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) ist ein traditionelles Gericht aus Hokkaido, das den Sishamo-Fisch, einen der bekanntesten Fische der Region, verwendet. Es gibt viele Zubereitungsarten für Sishamo, darunter diese süße Variante, eingelegter Sishamo, marinierter Sishamo oder mit Kombu-Algen umwickelt – all diese Rezepte werden bis heute in Hokkaido geschätzt und weitergegeben.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Hokkaido
Japanische Küche - Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Kochtyp
Recommended
-
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Miyazaki / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Shikishiki]()
Shikishiki
NARA / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Shinshu Lachs]()
Shinshu Lachs
Nagano / >Sushi -
![Kashiwa-Meshi Onigiri]()
Kashiwa-Meshi Onigiri
Fukuoka / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sawa Mochi]()
Sawa Mochi
Mie / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Misawa Paika-Gericht]()
Misawa Paika-Gericht
Aomori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Yuzu-Maki]()
Yuzu-Maki
Gunma / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Shōgoin-Kohlrabi]()
Shōgoin-Kohlrabi
Kyoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
