Wanko-Soba
Ein endloser Genuss – solange der Deckel offen bleibt!
Über Wanko-Soba
Wanko-Soba (わんこそば) ist die berühmte Spezialität der Präfektur Iwate. Kleine Portionen von Buchweizennudeln, die in heißer Brühe getaucht werden, werden den Gästen in ihre Schalen serviert. Sobald Sie eine Portion aufgegessen haben, füllt der Servicemitarbeiter die Schale wieder auf – und das geht so lange weiter, bis die Gäste satt sind und den Deckel schließen. Es ist ein unterhaltsames Erlebnis, während Sie sehen, wie viele Schalen Sie schaffen können!
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Regionale Gerichte aus der Region Iwate
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
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