Tiếng ViệtThịt bò Takachiho
Nhận Giải thưởng Thủ tướng Chính phủ
Thịt bò TakachihoGiới thiệu
Chỉ có thịt bò đen Nhật Bản được sản xuất và vỗ béo trong phạm vi thẩm quyền hợp tác xã nông nghiệp huyện Takachiho được công nhận là “thịt bò Takachiho” đã thông qua tiêu chuẩn nghiêm ngặt về xếp hạng 4 trở lên. Thịt mềm, bạn có thể nhìn thấy hoa cẩm thạch gọi là sashi, và mỡ có vị ngọt. Nó có kết cấu mềm mại và umami phong phú, vì vậy nó phổ biến bất kể tuổi tác hay giới tính. Ở Takachiho, người ta thường ăn thịt nướng hiếm với nước tương mù tạt. Bạn có thể thưởng thức hương vị ban đầu của thịt bò Takachiho, và mù tạt nóng kích thích sự thèm ăn của bạn.
