Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Cá hồi eo biển

Cơ thể chặt chẽ và rong biển béo được nuôi dưỡng bởi vùng biển gồ ghề của eo biển Tsugaru
Cá hồi eo biển

Về Cá hồi eo biển

Sashimi đặc biệt được khuyến khích cho cá hồi eo biển. Cơ thể, được đào tạo bởi những con sóng thô của eo biển Tsugaru và các dòng đại dương mạnh mẽ, chặt chẽ, và kết cấu tan chảy mà không có mùi với keo chất béo vừa phải là đặc biệt. Các kỹ thuật quản lý thực phẩm và chăn nuôi được tạo ra qua nhiều năm nghiên cứu nâng cao hơn nữa hương vị của cá hồi eo biển. Ngoài ra, dòng điện nhanh của eo biển Tsugaru tạo ra một môi trường phát triển sạch sẽ, vì vậy nó có thể được trồng một cách lành mạnh. Kết cấu giòn và vị umami đậm đà là không thể nào quên khi bạn ăn chúng.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản