Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Thịt bò Imari
Trong môi trường tự nhiên tốt nhất được bao quanh bởi những ngọn núi xanh của Imari, giàu thiên nhiên, nước trong và không khí, “thịt bò Imari” được nuôi bởi các nhà sản xuất vớ...
Tsushima Tonchan
Đây là một món ăn trong đó thịt lợn ngâm trong nước sốt yakiniku ngọt và cay dựa trên nước tương, miso, vv được nướng với các loại rau như bắp cải và giá đỗ, v.v., và người ta n...
Thịt bò Ugo
Được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú, thị trấn Ugo cũng nổi tiếng như một khu vực sản xuất “Akitakomachi” chất lượng cao. Thịt bò được nuôi bằng cách ăn rơm gạo chất lượng c...
Thịt lợn Towadako Kogen “Heo đào”
Vì lợn đào sinh ra không có bệnh tật nên chúng được nuôi mà hầu như không có hóa chất như kháng sinh ức chế bệnh tật. Ngoài ra, “thức ăn gạo”, chủ yếu từ tỉnh Akita, được pha tr...
Yakitori gà Hinai
Phần phía bắc của tỉnh Akita, là một vùng đất màu mỡ, thích hợp cho gà Hinai tầm tự do, và theo hệ thống chứng nhận của tỉnh, người ta quyết định cung cấp 1 đến 1,5 tsubo đất ch...
Thịt bò Kuraishi
“Bò Aomori Kuraishi” là một giống bò đen Nhật Bản được sinh ra ở Kuraishi, Gonohe-cho, được ban phước với thiên nhiên phong phú. Hương vị của thịt cẩm thạch tan chảy trong miệng...
Atsugi Shirokoro Hormone
Nó là một món ăn được làm bằng cách nướng ruột già của thịt lợn. Ở thành phố Atsugi, có trung tâm thịt Kanagawa, nơi tự hào là một trong những khối lượng giết mổ lớn nhất ở Nhậ...
Bò bít tết Miyazaki
Thịt bò Miyazaki là thịt bò đen Nhật Bản được sản xuất và vỗ béo ở tỉnh Miyazaki, và nó là thịt bò có chất lượng thịt từ 4 lớp trở lên theo tiêu chuẩn do Hiệp hội Phục vụ Thịt N...
Thịt bò Imari
Trong môi trường tự nhiên tươi tốt may mắn của Imari, thịt bò Saga tốt nhất từ Imari, từng người một được nuôi cẩn thận từng người một bởi một nông dân chăn nuôi với công nghệ n...
Thịt bò Kumano
Thịt bò Kumano được cho là nguồn gốc của thịt bò Kumano từ những con bò được mang từ Kyoto vào thời Heian, và từ đó nó là một loại thịt bò wagyu đã được nuôi ở phía nam của tỉnh...
Thịt bò Omi
Thịt bò Omi được tính là một trong ba loại thịt bò wagyu hàng đầu ở Nhật Bản, và là một trong những sản phẩm chính được sử dụng để truyền đạt sự quyến rũ của Shiga. Nó được đặc...
Đậu hủ thịt
Đậu phụ thịt là một món ăn đơn giản của thịt bò luộc, đậu phụ và hành lá. Các loại rau truyền thống “Kujo green onion” từ Kyoto thường được sử dụng cho hành lá. Hành lá Kujo đư...