Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Tỉnh Saga
Kanzaki somen
Tỉnh Saga Mì soba, udon, mì

Kanzaki somen

Kanzaki-cho là nơi dòng nước chảy từ dãy núi Sefuri, là một trong “100 làng nước hàng đầu” được Bộ Đất đai, hạ tầng, giao thông và du lịch lựa chọn, và nước ...

Tỉnh Saga
Hàu Takezaki

Hàu Takezaki

Hàu Takezaki, đại diện cho hương vị mùa đông của Tara-cho, tỉnh Saga, nơi sinh ra những túp lều hàu, rất được yêu thích bởi vì chúng có khối lượng và rất phổ...

Tỉnh Saga
Ikashumai

Ikashumai

Đặc sản của Yobuko “Ikashumai”, một trong những món quà lưu niệm tiêu biểu của Kyushu, bắt nguồn từ nhà bếp của nhà hàng dưới nước Manbo. Nó bắt đầu khi nó đ...

Tỉnh Saga
Aara luộc

Aara luộc

Karatsu Kunchi là lễ hội mùa thu hàng năm của đền Karatsu ở thành phố Karatsu, tỉnh Saga, và đây là lễ hội lớn với sự biết ơn về mùa thu hoạch. Trong khi nam...

Tỉnh Saga
Funankogui

Funankogui

Ở vùng đồng bằng Saga trải rộng khắp tỉnh Saga, có rất nhiều Funa được kéo dài nhiều lần bởi sự nuôi dưỡng đường thủy. “Funankogui” là một funa sống được bọc...

Tỉnh Saga
Keelan

Keelan

Đây là một loại bánh kẹo được làm bằng cách hấp gạo không nếp bột nhẹ và gói bột đậu trong một lớp da bị nghiền mỏng. Có Koshi-an và tsubu-an trong bột đậu. ...

Fukuoka
Yawata Gyoza

Yawata Gyoza

Công nhân làm việc tại Nhà máy thép Yawata do chính phủ điều hành đã mệt mỏi về thể chất nghiêm trọng và thích ăn các loại thực phẩm rẻ tiền và có sức chịu đ...

Fukuoka
Yakitori
Fukuoka Yakitori/xiên

Yakitori

Nếu bạn đi bộ quanh thành phố vào ban đêm ở Fukuoka hoặc Hakata, bạn chắc chắn sẽ gặp phải các nhà hàng yakitori ở đây và ở đó. Người ta cho rằng số nhà hàng...

Tỉnh Saga
Suối nước nóng Ureshino Yudofu

Suối nước nóng Ureshino Yudofu

Onsen yudofu là một món ăn đặc sản của suối nước nóng Ureshino Onsen, đặc trưng bởi kết cấu của đậu phụ tan trong miệng của bạn và hương vị của đậu phụ tan t...

Tỉnh Saga
Cơm Sicilia

Cơm Sicilia

Cơm Sicilia là thịt xào và các loại rau như cà chua và rau diếp đặt lên trên cơm và gia vị với mayonnaise. Đây là một món ăn ngon địa phương phục vụ tại các ...

Fukuoka
Cua Buzen

Cua Buzen

Biển Buzen, nơi có những bãi triều lớn với sự khác biệt lớn về thủy triều và thủy triều, tự hào là một trong những loài bắt cua xanh lớn nhất Nhật Bản. Trong...

Fukuoka
Buzen biển một hạt hàu

Buzen biển một hạt hàu

“Buzen Sea One Grain Oyster” được đặt tên bởi vì nó “mất thời gian và nỗ lực để đánh bóng bề mặt một cách cẩn thận và vận chuyển nó với vỏ bọc kèm theo”, chứ...