Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Bò Miyazaki
Đoạt giải Thủ tướng 3 kỳ liên tiếp

Bò Miyazaki
宮崎牛
宮崎牛
宮崎牛
宮崎牛
宮崎牛

Về Bò Miyazaki

Bò Miyazaki (宮崎牛, Miyazaki gyū) là giống bò lông đen Wagyu được chăn nuôi tại tỉnh Miyazaki. Đây là loại thịt đạt tiêu chuẩn chất lượng với cấp độ từ 4 trở lên theo hệ thống phân loại của Hiệp hội Xếp hạng Thịt Nhật Bản.

Với điều kiện tự nhiên phong phú và khí hậu ấm áp của Miyazaki, bò Miyazaki được nuôi dưỡng trong một môi trường lý tưởng, tạo nên phần thịt có độ mỡ săn chắc, không quá ngấy mà lại tan chảy trong miệng, đem đến hương vị tuyệt vời.

Đặc biệt, bò Miyazaki đã vinh dự nhận giải thưởng danh giá "Thủ tướng Nhật Bản" trong 3 kỳ liên tiếp tại Hội nghị Năng lực Wagyu Toàn quốc, cuộc thi hàng đầu toàn quốc về đánh giá chất lượng Wagyu được tổ chức 5 năm một lần.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyazaki

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt