Ẩm thực Ayu
Ayu tự nhiên, đặc sản của Hita
Ayu tự nhiên, đặc sản của Hita
Cá thu ngựa là một loại hải sản được ưa chuộng từ thời cổ đại ở thành phố Saiki, nằm ...
“Cá thu ngựa Seki” và “Seki cá thu” được biết đến nhiều trên cả nước, là loại cá cao ...
Hita yakisoba là một người sành ăn địa phương từ Hita, tỉnh Oita, nơi mì sống mới luộ...
“Gomadashi” là một loại gia vị giống như bột nhão được làm bằng cách thêm nhiều hạt m...
Ganjiru là một món ăn địa phương của Usa được làm bằng cách sử dụng cua (còn gọi là m...
Ayu đi lên đến thượng lưu của sông Gokase với cá con vào mùa xuân, và vào mùa hè chún...
“Buzen Sea One Grain Oyster” được đặt tên bởi vì nó “mất thời gian và nỗ lực để đánh ...
Cua tuyết đỏ sống ở vịnh Toyama có thể được đánh bắt ở độ sâu khoảng 1.000 mét. Khôn...
Mùa của cá chình lươn, nơi đã phổ biến ở Nakatsu từ thời cổ đại, là 3 lần một năm: mù...
Heshiko là một món ăn truyền thống từ vùng Wakasa của tỉnh Fukui, nơi cá thu muối đượ...
“Mihonoseki mực nướng”, một đặc sản của Mihonoseki, thường được ăn sau khi ghé thăm đ...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa