Hyuga Natsu
Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và ngọt
Về Hyuga Natsu
Hyuga Natsu (日向夏, Hyuga Natsu) là một loại trái cây thuộc họ cam quýt có nguồn gốc từ tỉnh Miyazaki và là đặc sản nổi tiếng với sản lượng lớn nhất Nhật Bản. Loại quả này lần đầu tiên được phát hiện vào cuối thời kỳ Edo, vào khoảng những năm Bunsei (1818-1829), tại khu vực Soi, gần thành phố Miyazaki hiện nay.
Hyuga Natsu chứa nhiều dưỡng chất cân bằng như vitamin và khoáng chất. Điều đặc biệt là phần vỏ trắng xốp (albedo) có thể ăn chung với thịt quả, giúp bổ sung thêm chất xơ, khiến nó trở thành loại trái cây rất được ưa chuộng. Thịt quả có vị chua đậm, khi ăn cùng lớp vỏ trắng ngọt, tạo nên hương vị hài hòa và rất bổ dưỡng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và sự kết hợp tinh tế giữa vị chua và sự mọng nước của phần thịt vàng tươi, tạo nên một sự cân đối tuyệt vời.
Thêm vào đó, hương thơm dễ chịu nhưng đậm đà của Hyuga Natsu để lại dư vị mát lành kéo dài, lan tỏa trong miệng, khiến bạn không thể nào quên.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyazaki
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Lưỡi Bò (Gyutan)
Tỉnh Miyagi / >Món thịt -
Hanasaki Crab
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản -
Bánh Abe Kawa
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kobu Sushi
Tỉnh Kochi / >sushi -
Ken-san Yaki
TỈNH NIIGATA / >Bento và cơm nắm -
Ninh Jibu
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh nồi cá lóc
Tỉnh Shimane / >Món lẩu