Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima

Tỉnh Kagoshima
Kobushi
Tỉnh Kagoshima Hải sản/hải sản

Kobushi

Hình dạng giống như bào ngư, và kích thước nhỏ hơn một chút so với bào ngư. Thịt mềm và còn được người dân tỉnh Kagoshima gọi là “nagarame”. Nó thường được ...

Tỉnh Kagoshima
Amberjack
Tỉnh Kagoshima Hải sản/hải sản

Amberjack

Kagoshima amberjack là nhà sản xuất lớn nhất ở Nhật Bản, và thực phẩm ban đầu được cung cấp theo giai đoạn sinh trưởng, và nó được nâng lên trong một hệ thốn...

Tỉnh Kagoshima
Mì ramen Kagoshima
Tỉnh Kagoshima Mì Ramen

Mì ramen Kagoshima

Kagoshima Ramen là một loại mì ramen từ Kagoshima sử dụng mì thẳng với súp nửa đục dựa trên xương heo. Súp Tonkotsu khác với súp tonkotsu như Kumamoto và Ha...

Tỉnh Kagoshima
Karukan

Karukan

“Karukan” được biết đến trong cả nước như một loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Kagoshima được làm bằng bột karukan, yam và nước. Có nhiều giả thuyết khác nha...

Tỉnh Kagoshima
Sushi Kibinago
Tỉnh Kagoshima sushi

Sushi Kibinago

Kibinago là một loại cá xanh hạ cánh quanh năm tại các vùng nước ven biển như đất liền của tỉnh Kagoshima, Koshikishima (Koshikishima), và Tanegashima. Bạn ...

Tỉnh Kagoshima
Soramame

Soramame

Tỉnh Kagoshima là tỉnh số một ở Nhật Bản, tách biệt đáng kể các tỉnh khác về diện tích trồng và khối lượng lô hàng của soramame. Nó được đặc trưng bởi hạt l...

Tỉnh Kagoshima
Tôm sú Nhật
Tỉnh Kagoshima Hải sản/hải sản

Tôm sú Nhật

Tôm Kagoshima là sản phẩm nuôi cấy và tự nhiên, và sản xuất nuôi trồng thủy sản là một trong những sản phẩm cao nhất ở Nhật Bản. Vị ngọt và kết cấu của tôm ...