Tiếng ViệtRamen cá ngừ
Món ăn đặc sản hiếm hoi của Kagoshima “Ramen cá ngừ”
Ramen cá ngừGiới thiệu
Cảng Kushikino có một lượng lớn cá ngừ đổ bộ, và đây là một thị trấn cảng phát triển mạnh mẽ như một cơ sở cho việc đánh bắt cá biển, nhưng chính ngư nghiệp trở nên xiên, và từ khoảng năm 2000, các chủ nhà hàng, các công ty liên quan đến thực phẩm, và các hiệp hội ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống địa phương trong thành phố tập trung tại thị trấn Cá ngừ ramen được phát triển như PR. Đây là một loại ramen có hương vị nước tương dựa trên nước dùng và nước súp kiểu Nhật được lấy từ các loại rau có hương vị như đầu cá ngừ và hành lá. Cá ngừ trên đầu được phục vụ trong trạng thái hiếm, vì vậy bạn có thể ăn nó như nó là nó, hoặc bạn có thể ăn nó trong súp. Súp được đóng gói chặt chẽ với hương vị của hải sản, rất phù hợp với mì xoăn, và đây là một loại ramen nhẹ nhưng có vị đậm đà.
