Shabu Kurobuta
Về Shabu Kurobuta
“Kurobuta shabu-shabu” là một món thịt lợn của thương hiệu thịt lợn của tỉnh Kagoshima, được cắt mỏng, nhúng vào nồi nước sôi, và ăn với nước sốt ponzu thêm gia vị... và là một món ăn địa phương của tỉnh Kagoshima. Có rất nhiều món ăn sử dụng “Kagoshima Kurobuta”, nhưng “Kagoshima Kurobuta” mềm, có nhiều thành phần umami và có độ nóng chảy cao của chất béo, rất thích hợp cho món shabu-shabu. Lịch sử của “Kagoshima Kurobuta” đã có lịch sử lâu đời, nó có lịch sử 400 năm. Trong thiên nhiên phong phú của Kagoshima, chất lượng thịt được trồng tự do với thức ăn chứa khoai lang là một viên ngọc được đánh giá cao trong và ngoài tỉnh là “mềm, sắc nét và umami”.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Koshigaya Vịt và Hành Hầm
Saitama / >Món lẩu -
Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì ramen Sanuki
Tỉnh Kagawa / >Mì Ramen -
Hakodate Ramen
Hokkaido / >Mì Ramen -
Jiriyaki
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Burger tôm trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Đài Loan
Aichi / >Mì Ramen -
Skinnip họng đen
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản
