Bánh Manju Kajiki
Món ngọt Nhật Bản lâu đời hơn 400 năm, được yêu thích bởi người dân địa phương
Về Bánh Manju Kajiki
Bánh Manju Kajiki (加治木まんじゅう, Kajiki Manju) xuất hiện cách đây 400 năm khi lãnh chúa Shimazu Yoshihiro (thời kỳ Satsuma) cho xây dựng cây cầu Rankan tại vùng Kajiki (nay thuộc thành phố Aira) trước khi chuyển chỗ ở từ lâu đài Hiramatsu vào năm 1606.
Loại bánh này được phục vụ như một món điểm tâm trong thời kỳ xây dựng. Bánh được làm từ gạo nếp và men mạch nha với cách pha chế độc quyền tạo ra lớp vỏ mềm mịn hòa quyện cùng nhân đậu đỏ thơm ngon. Vị ngọt dịu, đơn giản nhưng thật đậm đà, bánh Manju Kajiki có lớp vỏ bông xốp và nhân đậu đỏ hấp dẫn, chinh phục mọi thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Okinawa Zenzai]()
Okinawa Zenzai
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Bít Tết Dưa Muối]()
Bò Bít Tết Dưa Muối
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Wagyu Ugo]()
Bò Wagyu Ugo
Akita / >Món thịt -
![Mì Cay]()
Mì Cay
Tỉnh Miyazaki / >Mì Ramen -
![Bánh Mochi Natto]()
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Toyama Black Ramen]()
Toyama Black Ramen
Tỉnh Toyama / >Mì Ramen -
![Gà Chiên Nanban]()
Gà Chiên Nanban
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hokkigai Don]()
Hokkigai Don
Tỉnh Aomori / >Donburi
