Thịt heo Kurobuta

Về Thịt heo Kurobuta

Lịch sử của thịt lợn đen Kagoshima đã lâu đời, và nó có lịch sử 400 năm. Trong thiên nhiên phong phú của Kagoshima, chất lượng thịt được trồng tự do với thức ăn chứa khoai lang là một viên ngọc được đánh giá cao trong và ngoài tỉnh là “mềm, sắc nét và umami”. Kurobuta tonkatsu được ủ từ từ để mang lại vị ngọt đặc trưng của thịt lợn đen, sử dụng các mẩu bánh mì, và theo đuổi umami, kết cấu và mềm mại, và đặc trưng bởi chất béo đặc biệt ngọt, chất lượng thịt mềm và hương vị nhẹ nhàng. Nó mềm, và bạn nhai càng nhiều, umami càng tràn. Có một miếng bột mỏng xung quanh các lát thịt dày, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó giòn.

Video liên quan

Đánh giá