Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Hương vị được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp của Daigo
Về Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki.
"Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki
Ẩm thực Nhật Bản - Yakitori/xiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Haraiko Rice]()
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
![Bò Rượu Vang Kōshū]()
Bò Rượu Vang Kōshū
Tỉnh Yamanashi / >Món thịt -
![Lẩu Thịt Heo Rừng]()
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Mì Cà Ri Uma Daikaku]()
Mì Cà Ri Uma Daikaku
Akita / >Mì Ramen -
![Takaiida Ramen]()
Takaiida Ramen
Tỉnh Osaka / >Mì Ramen -
![Sushi hấp]()
Sushi hấp
Tỉnh Shimane / >sushi -
![Uzume Meshi]()
Uzume Meshi
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm Gà Hộp Truyền Thống Trạm Nobeji]()
Cơm Gà Hộp Truyền Thống Trạm Nobeji
Tỉnh Aomori / >Bento và cơm nắm
]