Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Hương vị được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp của Daigo
Về Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki.
"Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki
Ẩm thực Nhật Bản - Yakitori/xiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bizen Curry]()
Bizen Curry
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Handa Somen]()
Handa Somen
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![An Mochi Zoni]()
An Mochi Zoni
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gà Rán Nakatsu]()
Gà Rán Nakatsu
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
![Hiyajiru]()
Hiyajiru
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Izumo Soba]()
Izumo Soba
Tỉnh Shimane / >Mì soba, udon, mì -
![Mơ muối]()
Mơ muối
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Dango Jiru]()
Dango Jiru
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
