Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Hương vị được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp của Daigo

Về Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki.
"Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki
Ẩm thực Nhật Bản - Yakitori/xiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Buri Daikon
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Horumon Nướng
Tỉnh Osaka / >Món thịt -
Bánh Táo Kogyoku
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Takasaki Ramen
Gunma / >Mì Ramen -
Pasta Takasaki
Gunma / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kaki no ha sushi
Tỉnh Tottori / >sushi -
Sukiyaki
Gunma / >Món thịt