Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Hương vị được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp của Daigo
Về Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki.
"Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki
Ẩm thực Nhật Bản - Yakitori/xiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh xèo kiểu Hiroshima]()
Bánh xèo kiểu Hiroshima
Hiroshima / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Lẩu lòng nướng Tagawa]()
Lẩu lòng nướng Tagawa
Fukuoka / >Món thịt -
![Sơn Thủy Salmon]()
Sơn Thủy Salmon
Tỉnh Nagano / >sushi -
![Đậu phụ Zaru]()
Đậu phụ Zaru
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gỏi cá ngừ vằn áp chảo]()
Gỏi cá ngừ vằn áp chảo
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Kiritanpo]()
Kiritanpo
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gặm Xương]()
Gặm Xương
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kokera Sushi]()
Kokera Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi
]