Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Hương vị được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên tuyệt đẹp của Daigo
Về Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki.
"Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki
Ẩm thực Nhật Bản - Yakitori/xiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Kaki no ha sushi
Tỉnh Tottori / >sushi -
Cua Kōbako
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
Cháo Đậu Đỏ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
An Mochi Zoni
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt Bò Hầm "Gyūnabe"
Tỉnh Kanagawa / >Món lẩu -
Bánh bao phô mai
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Há cảo chiên giòn
TOKYO / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Hokkaido / >Món thịt
