Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Saga

Tỉnh Saga
A la con (cá bọ cạp)

A la con (cá bọ cạp)

Arakabu là một loài cá thường được gọi là “cá bọ cạp” và là một loại hải sản đánh bắt ở biển Kyushu Genkai. Mặc dù là một con cá trắng nhưng nó có rất nhiều ...

Tỉnh Saga
Thịt bò Imari
Tỉnh Saga Món thịt

Thịt bò Imari

Trong môi trường tự nhiên tươi tốt may mắn của Imari, thịt bò Saga tốt nhất từ Imari, từng người một được nuôi cẩn thận từng người một bởi một nông dân chăn ...

Tỉnh Saga
Động vật có vỏ Blackberry

Động vật có vỏ Blackberry

Đối với động vật có vỏ blackberry, vỏ sò đầy màu sắc và sống động, chẳng hạn như “vàng, tím, cam, đỏ”, v.v., làm cho bàn ăn trở nên tuyệt đẹp. Ngoài ra, nó l...

Tỉnh Saga
Camas nướng muối

Camas nướng muối

Tại cảng Karatsu, là cửa ngõ ra biển ở tỉnh Saga, cá tươi và dầu mỡ được hạ cánh vào mỗi mùa thu. Trong số các camas của Karatsu, chúng đặc biệt nhờn, và tr...

Tỉnh Saga
Đậu phụ Zaru

Đậu phụ Zaru

Đắng tự nhiên được thêm vào sữa đậu nành, đông đặc, và sau đó cho vào một cái chao như nó là, vì vậy “zaru đậu phụ” được hình thành khi nước được loại bỏ tự ...