Miso Potato

Miso Potato (みそポテト) là món ăn đã giành chiến thắng trong cuộc thi "Vua Ẩm Thực Địa Phương Loại B Saitama lần thứ 5" vào năm 2009. Ban đầu, món này được tạo ra như một món ăn vặt. Khoai tây được cắt thành từng miếng vừa ăn, hấp chín, sau đó phủ lớp bột mì, chiên giòn và rưới nước sốt miso ngọt nhẹ lên trên. Cũng có phiên bản dễ ăn hơn dạng xiên chiên. Sự kết hợp xuất sắc giữa vị bùi bùi của khoai tây, độ giòn rụm của lớp bột áo và vị ngọt mặn nhẹ của nước sốt miso tạo nên một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Ở một số khu vực, món ăn này còn có thể được mua tại cửa hàng tiện lợi.