Bánh Shōro Manjū
Nhân đậu đỏ ngọt nhẹ bọc trong lớp bánh castella mỏng và nướng chín

Về Bánh Shōro Manjū
Bánh Shōro Manjū (松露饅頭) là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng của Karatsu. Tên gọi của bánh bắt nguồn từ việc hình dáng của nó giống nấm thông tự nhiên mọc ở rừng thông Niji-no-Matsubara tại Karatsu. Nhân đậu đỏ mịn và thơm ngon được bọc kỹ lưỡng trong lớp bánh castella làm từ bột mì, đường và trứng, sau đó được nướng thành từng chiếc bánh tròn nhỏ với kích thước vừa miệng, đường kính khoảng 2,5 cm. Bánh có vị ngọt thanh, dễ ăn, phù hợp cả với những người không phải tín đồ ngọt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Saga
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Fukaura Tuna Steak Don
Tỉnh Aomori / >Donburi -
Deko Mawashi
TỈNH TOKUSHIMA / >Yakitori/xiên -
Akita Kayaki
Akita / >Món lẩu -
Okinawa Zenzai
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Soba Iya (Mì Soba Iya)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
Kashiwameshi Onigiri
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Kujira
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì xào Ishinomaki
Tỉnh Miyagi / >Mì soba, udon, mì