Bánh Shōro Manjū
Nhân đậu đỏ ngọt nhẹ bọc trong lớp bánh castella mỏng và nướng chín
Về Bánh Shōro Manjū
Bánh Shōro Manjū (松露饅頭) là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng của Karatsu. Tên gọi của bánh bắt nguồn từ việc hình dáng của nó giống nấm thông tự nhiên mọc ở rừng thông Niji-no-Matsubara tại Karatsu. Nhân đậu đỏ mịn và thơm ngon được bọc kỹ lưỡng trong lớp bánh castella làm từ bột mì, đường và trứng, sau đó được nướng thành từng chiếc bánh tròn nhỏ với kích thước vừa miệng, đường kính khoảng 2,5 cm. Bánh có vị ngọt thanh, dễ ăn, phù hợp cả với những người không phải tín đồ ngọt.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Saga
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Enoshima Don
Tỉnh Kanagawa / >Donburi -
Masu Sushi
Tỉnh Toyama / >sushi -
Lẩu Quýt
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu -
Onomichi Ramen
Hiroshima / >Mì Ramen -
Cơm nấm Maitake
Tỉnh Shimane / >Donburi -
Sen (Trước đây tên là "Tori Komachi")
TỈNH CHIBA / >Yakitori/xiên -
Hoba Miso
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]
