Tiếng Việt
Thịt bò Wakasa
Đây là loại wagyu cao cấp nhất được chứng nhận theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ các giống đen Nhật Bản mà nông dân đã c...
Đây là loại wagyu cao cấp nhất được chứng nhận theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ các giống đen Nhật Bản mà nông dân đã c...
Kombuzaki là một món ăn được tạo ra bằng cách kết hợp kombu từ Hokkaido do Kitamaebune mang đến vào thời Edo với cá đ...
Lê Kureha là một loại lê thương hiệu đại diện cho tỉnh Toyama được trồng ở quận Kureha. Để bảo vệ trái cây khỏi bệnh...
Chả cá Toyama được thể hiện bằng “chả cá xoáy” như cuộn tảo bẹ, v.v., và nguồn gốc của nó cũng đến từ nấu ăn (nấu ăn)...
Một điều khác đang thu hút sự chú ý khi nói đến chả cá Toyama là “chả cá zaiku”. Nó là surimi màu được đúc thành cá t...
Hàu được chế biến ở nước sâu là những con hàu đã được lưu trữ và tinh chế trong 24 giờ trở lên bằng cách sử dụng nước...
Cua tuyết đỏ sống ở vịnh Toyama có thể được đánh bắt ở độ sâu khoảng 1.000 mét. Không có ngư trường đánh bắt cua tuy...
Kaburazushi là một loại narezushi được lên men từ từ bằng cách sử dụng koji, trong đó một phần được cắt thành củ cải ...
Cơm Volga là một món ăn ngon địa phương được bán ở thành phố Echizen (trước đây là khu vực thành phố Takefu) ở tỉnh F...
Nói chung, khi chúng ta nói katsudon, mọi người đều tưởng tượng ra những cốt lết chiên giòn với trứng. Tuy nhiên, ở F...
Cá chình tự nhiên có thể được đánh bắt ở Wakasa và Mikata Five Lakes ở tỉnh Fukui. Cá chình tự nhiên từ Ngũ hồ Mikata...
Fugu nuôi dưỡng với sự chăm sóc tuyệt vời bởi các nhà sản xuất ở tỉnh Fukui, nơi vua của fugu “cá nóc hổ” được sản xu...
Echizen soba là một loại soba chủ yếu được ăn ở vùng Reihoku của tỉnh Fukui, và được đặc trưng bởi một món súp độc đá...
Cua Echizen được biết đến là thương hiệu cua tuyết hàng đầu trên toàn quốc, và nó là một con cua tuyết đực đổ bộ vào ...
Nó là một món ăn truyền thống từ khu vực Wakasa và bờ biển Echizen, và nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài...
Cà ri đập Kurobe là một món cà ri và cơm với họa tiết của địa điểm du lịch nổi tiếng quốc gia “Đập Kurobe” ở tỉnh Toy...
Nó có một sự phổ biến mạnh mẽ trong khu vực địa phương và được bán như một thực phẩm tươi sống. Tôm trắng mới bắt có ...
Tôm ngọt đầy đặn được trồng ở vùng biển xung quanh Mikuni, tỉnh Fukui, nơi các dòng chảy ấm áp và dòng chảy lạnh va c...
Oiwa somen đã tồn tại từ thời Muromachi, và có vẻ như vào thời kỳ đó nó là một món đồ cao cấp và chỉ có thể ăn được t...
“Hồng khô Toyama” là loại hồng khô được trồng ở thị trấn Fukumitsu cũ và thị trấn cũ của Johana thuộc tỉnh Toyama, đư...
Đuôi vàng bắt vào mùa lạnh được gọi là “đuôi vàng lạnh”, và “Himi no kanburi” nhờn bắt được ngoài khơi Himi ở vịnh To...
Toyama Black Ramen là một loại mì ramen địa phương có nguồn gốc từ trung tâm thành phố Toyama, tỉnh Toyama. Vì nó là ...
Masu sushi là một món ăn địa phương của tỉnh Toyama và còn được gọi là ekiben. Đây là một loại sushi ép sử dụng cá h...
Tỉnh Toyama là tỉnh kombu với lượng tảo bẹ tiêu thụ cao nhất trên mỗi hộ gia đình ở Nhật Bản. Một chủ yếu lớn của các...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa
