Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Gà Kofu luộc

Ra mắt toàn quốc với “người sành ăn địa phương cấp B” từ các món ăn nổi tiếng địa phương
Gà Kofu luộc

Về Gà Kofu luộc

“Motsuni gà Kofu” được ăn ở tỉnh Yamanashi, là một món ăn ẩn nổi tiếng của địa phương. Đây là một món ăn quen thuộc với người dân Kofu rằng nó có hương vị mặn, và nó nổi tiếng là nó phù hợp với gạo hoặc rượu, và bây giờ là một món ăn chính tại các quán izakaya và teishoku. Sự hài hòa của kết cấu, chẳng hạn như cảm giác giòn của mề, độ đàn hồi của trái tim, sự mềm mại của gan và bọc bong bóng của kumquats, cũng không thể cưỡng lại.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamanashi

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt