Shako Meshi
"Shako Meshi" từ nhà hàng nổi tiếng Watari Arahama
Về Shako Meshi
Shako Meshi (しゃこめし) là món cơm đặc sản với nguyên liệu chính là tôm tích (shako) tươi ngon được bắt tại vùng biển gần Watari. Những con tôm tích tươi sống, rộn ràng nhảy múa trên biển vào mùa thu hoạch, được đặt lên trên phần cơm thơm ngon vừa nấu chín. Đặc biệt, Shako Meshi chỉ có trong một mùa ngắn ngủi, nếu bỏ lỡ thì phải chờ đến năm sau mới có dịp thưởng thức, nên đây quả là món ăn hiếm có và độc đáo.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Miyagi
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Giấm rong biển Okinawa
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sashimi Cá Sayori
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
Soba Meshi
Tỉnh Hyogo / >Mì soba, udon, mì -
Korokke Bắc Jo
Tỉnh Iwate / >Tempura, đồ chiên -
Lẩu Vịt Trời
TỈNH SHIGA / >Món lẩu -
Con Tay Rùa
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Bánh Táo Kogyoku
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Thịt Heo Rừng
NARA / >Món lẩu
